Vanille aromatisiert Nachspeisen wie Puddings und Creme sowie verschiedenstes Backwerk, Fruchtdesserts und Eiscreme. Vanille harmoniert auch mit weißem Fleisch oder Fisch.
Zimt eignet sich zum Würzen von Süßspeisen und Gebäck aller Art. Auch bei Currygerichten, Hammelfleisch und asiatischem Fischgerichten ist Zimt eine geschmackvolle Ergänzung.
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